明けましておめでとうございます(*^_^*)
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。2011年より、2012年の方が良い事が起こりそうな気がしています。今年こそ、多くの人たちに幸せが訪れる素晴らしい年でありますように・・・・。
お花は、香りの心地良い物が最近のお気に入り。ほのか~に香る、ピンクの薔薇や、良い香りのヒヤシンスをお手洗いに飾ったりして、楽しんでおります。薔薇はこの一輪の色、咲き方があまりにも美しく、一目惚れで、買ったもの。あるお客様に御手洗いの薔薇の咲き方が見事だと、気づいていただけた時は、とても嬉しかったですね。
シェフの母の絵は、梅の絵、
「うつわの鶴原」さんの今年の干支の置物は、キュートな辰です。
店内も、年末のクリスマスのポスターとは、うって変わり、少し日本を意識した物に張替えました。昨年の旅行、ナンシーで購入したものです。
お正月は、6日までお休みさせていただきました。12月31日まで、営業ということもあり、大掃除は元旦。1日ずらして、2日にお墓参り、両親との集まりなど・・・。
父のお墓は東大谷さんにあります。山の上にお墓がありますから、ちょっとした、運動です。京都を一望できる眺めがいつ見ても、素晴らしいです。その後
、シェフの実家で、おせちを祝い、シャンパーニュと、ワインでだらだら過ごさせてもらいました。
それ以外はひたすら眠り、ゆっくりしましたね。年末は、2人共、寝不足が続いていましたので・・・。
普段から伺いたいのに、なかなか寄せていただけない、下鴨のカフェヴェルディさんにも、やっと、伺うこともできました。さすがに、閉店ぎりぎりまで大賑わいのご盛況ぶりで、さすがです。
普段、平日が休みですから、街中にでかけても、込み合うことに慣れていないので、初詣、年始のデパートなど、何処に行っても人・人・人・・・。まいりましたね。みんなと休みが違いますから、こんな時のお休みにしか会えない友人にあったり、免許更新に行ったりと、あっという間に時間が過ぎて行きました。
1月は、新年会などのご予約をさっそくいただいており、有難いです。でも、皆さん、美味しい物の食べ疲れで、フレンチという気分ではないかしら?1月は少しゆっくりな店内になりそうですので、是非、おせちから、フレンチに気分を切り変えていただいて、御来店くださいませ!(^^)!ランチも久しぶりに人気のポタージュが登場です。美味しく調理された鱈も加わり、美味しさUPで、ご好評いただいております!皆様のご予約お待ちしております!!
さて、フランス旅行記続きは、ペルージュです。
こちらは、フランスの美しい村の1つでもありますから、以前から、行きたい村ではありましたが、なかなかタイミングが合わず、やっと訪れる事ができました。

中世の面影をそのまま、美しく残した時間が止まっているのではないかと思わせるような美しい村でした。中央の広場には菩提樹の大きな木があり、そこに人は集まりますが、道に迷う事もなく、何処にいても、すぐに、その菩提樹の広場にたどりつけるくらい、小さな村。
名物のお菓子は、砂糖菓子のガレットです。数件あるカフェの店先に売っていました。素朴でほっとする懐かしくて美味しいお菓子です。
それにしても、印象に残ったのは、川石の石畳でしょうか?まるで、足つぼマッサージの様だと、あるお客様から伺っていましたが、その通りでした。靴は歩きやすいものをお薦めします。ヒールは厳しいでしょう。
ペルージュは本当にのんびりしていました。さあ、この後は、今回の旅の目的のひとつ、ミオネーに向かいます!
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