シェフの気まぐれガトー

８月も半ばが過ぎ、ぐんと、秋が近くなった気がしますね。このまま、秋になってしまうのかしら？嬉しいような、、、もう少し、普通ーーの暑さの夏が名残惜しいような。。。ただ、38℃とかいう、おかしな暑さだけは、ご勘弁！

さて、写真はシェフの気まぐれ「季節のフルーツのガトー」。究極に美味しいスポンジ生地とフルーツを合わせたガトー。本当にシェフの気まぐれなので、出会われた方、ラッキーです。♥♥♥きっと、皆さんが、お好きな味ですよ♥♥♥

フランスにて～Le samedi ②～

もちろん、こちらは、外せません。愛するLe chocolat -alainducasse。東京に来てしまったことが、若干残念。。。Parisだけの物であってほしかった・・・・

こちらには、何度もうかがっていて、いろんな種類を試したので、ほぼ、迷うことなく、決めるの早い早い！

ボンボンは、「Ganaches Origines」が好き。 5種類の産地のテロワールが存分に感じられます。口どけ、余韻、香りなど、言う事なしのショコラ。5種類が6個ずつ入ってるタイプを自分へのご褒美に必ず買います！1番好きなショコラです。シンプルかつ質が高く、大人っぽいボンボン。

タブレットは何をいただいてもはずれなし！必ずいくつか買いますね。こちらのタブレットは全部食べ終わった後、袋の香りをクンクンしてしまうほど、香りが好きーー！そこまで好きなら、買っても値打ちあるなーーと、いつもシェフに言われております。

皆様、お好みそれぞれ分かれると思いますが、私は、こちらのショコラの大ファンです！

続いて、ホテルで翌日いただく分の買出しに、お決まりのVérotへ。新規開拓もしなければ！と思いつつ、つい、足が向いてしまう定番のお店。今年こそ、新たなお店を見つけてきますね！！

いったん、ホテルに戻り、軽くお昼ご飯。Vérotで買ったパテを少しと、バゲットを少し。キンキンに冷えた地ビールと！

食後はあっさり、フルーツ！

全てが美味しい！

午後からは、Sèvres Babylone方面へ！

お決まりの「La Grande Epicerie de Paris」。何時間でもいれちゃう！美味しい食材の宝庫！

このあたりから、1人行動。お菓子屋さん巡り！食べられないけど、ウインドーを見るだけで幸せ！Rue du Bac、歩いてるだけで楽しい！

皆さんお好きなPatrick Rogerもパリのあちこちにできてきましたね。こちらは、Rue du Rennesのお店。

だんだん、時間がなくなってきました！大慌てでもどって、ディネの準備をしないとーーー。シェフは、歩き疲れて、部屋でテレビでも見て、ゆっくりしてそうだなー。

次回は今回最後のレストランのご紹介です！お楽しみに！