最近嬉しかったこと

なんだか、仕事に追われていて、書きたいフランス記事がかけない情況・・・いろいろなお客様からの嬉しい、心温まるお手紙やメールにささえられたりして、がんばっております。本当にありがとうございます！

先日、当店のお客様、京大医学部の女の子お2人がパリから、帰国されました。ちょうど、出発2日前、ディナーにいらっしゃったので、旅行計画を一緒にたてたりして、とっても、楽しかったです。近々、ゆっくり旅行のお話にこられると言う事なので、その日をとても楽しみにしている私であります。去年のパリ、マルキーズの・ド・セヴィニェでショコラのミルクジャムを買いにいったら、売り切れで、買えなくて、代わりにプラリネのミルクジャムを買って帰ったのですがショコラがとっても気になっていました。先日、お帰りになったお二人より、恐縮ながらお土産をいただいたのですが、なんと、なんと、袋がマルキーズ・ド・セヴィニェ・・・しかも、ショコラのミルクジャムではありませんか！嬉しすぎました。。。(T_T)開けるのももったいないくらい！大事にいただきます！

そして、3月14日はホワイトデー、すっかり忘れていました。シェフの父からちょっと早いけど・・・といって、白い袋が渡されました。本当に忘れていたので、びっくりで、しかも、大好きなショコラ！「量が少ないとかいって文句言わないでよ～」なんて照れ笑いしながら、嬉しい手紙までそえてくれていました(^^♪嬉しかったなー・・・・シェフの父はサプライズが得意です！そんなところ大好き！（*^_^*）

最近の御薦めは今、伊勢丹７Ｆ「えき」で催されているひろしま美術館所蔵「フランス近代絵画名作展」です。これは相当値打ちあります。私の大好きな作家ばかり・・・（*^_^*）モネ、シスレー、ジャガール、ゴッホ、藤田、ユトリロ、ピカソ、ローランサン、セザンヌ、ルノワールなどなど・・・見ごたえあります。期間は3月30日までです！是非いらっしゃってください！

こんな可愛い色のラナンキュラスをＳＡＫＵＲＡさんで発見！ラナンキュラスって、薔薇と同じくらい大好きなお花の1つですが、この色、抜群に可愛いでしょう！最近、お客様の中にＳＡＫＵＲＡさんファンがどんどん増えていて、なんだか嬉し（*^_^*）今の時期は可愛いお花盛りだくさんで目移りしちゃいますよね～

そして、母の新作が仕上がりました。テーマは「ポピー」。今回は、より母らしいカラフルな色使いの絵！春を感じられ、元気が出てくる感じで、とても嬉しいです。

葡萄畑

新しい母の絵は葡萄と洋梨。去年の年末に描いてくれたもの。とても気に入っています。まだまだ暑いとはいえ、徐々に秋になってきましたね・・・秋といえば葡萄の収穫！この時期にブルゴーニュ地方に行ってみたいですね～。

先日、TVでブルゴーニュ特集などをやっていて、ご覧になったお客様も多数いらして、お話をうかがいました。私達も録画してあるので、休日に見るのを楽しみにしています。きっと、フランスがよみがえってくることでしょう・・・

今年、私達が訪れた6月のブドウ畑はまだ葡萄も青くて硬くて・・・でも、一面に広がる緑のブドウ畑がとても美しく感動しました。

N氏の運転にて、ブドウ畑をまわっていただけたことは、至福の時間でした。さっきみんなでいただいたPOMMARDの畑をまず一番に！ なんか、夢見たいな話でした。そして、大好きなVOLNEY、MEURSAULTなどなど。。。そして、独特な形で有名なCORTONの畑もまるで帽子をかぶった丘みたい！！雑誌ではみたことありましたが、実際みることができて嬉しかったー！

翌日には、大好きなCHAMBOLLE　MUSIGNYや、かの有名なROMANEE　CONTIの畑にも！葡萄はまだ、こんなに青いです。（写真の葡萄はROMANEE　CONTI！死ぬまでに一度は飲んでみたいな・・・(^_-)-☆）

今回、ブルゴーニュ地方に訪れ、ますます、ブルゴーニュワインが好きになりました。あー・・・もっともっとワインの事、勉強してからまた、ブルゴーニュ地方に訪れたいです！

シェフ35歳（*^_^*）

6月4日はシェフの35歳のバースデイ！ 先日よりいろいろな方にお祝いのメッセージやプレゼントをいただきまして、本当にありがとうございました。

なかでも手作りのプレゼントに感激！写真左のパンでできたプレートはいつもお越しいただく寝屋川のパン屋さん がシェフのために作ってくださったプレートです。他にもパンで出来た飾り物もつくってくださって、お店に飾らせていただいています。

また、いつもこのブログにもコメントをよせていただいている大阪よりお越しのお花屋さんには「シェフのイメージ花束を作りました！」と素敵な花束をいただき、しかも、私にまで大好きな薔薇（これが超好みの可愛さでした(^^♪）をいただきました！こちらもしばらくお店に飾らせていたいておりました。

本当にありがとうございます。

シェフも35歳、四捨五入すれば40歳・・・早いですね。ますますがんばらねば(^_-)-☆

私もなんとか手作りのバースデイケーキを今年も作ってあげることができました。よかったよかった！シェフも喜んでくれました。早起きして作ったかいありです（*^_^*）

それでは、明日からフランスへ旅立ちます。いろいろなフランスをみて、味わって来たいと思います。新たにお店に飾れるフランスならではの物が沢山みつかるといいのですが・・がんばって探してきます！約2週間のお休みとなりますが帰国後も（6月23日（土）～の営業です！）どうぞよろしくお願い致します。

BIEN VENUE LANNION

「BIEN　VENUE　LANNION」、英語では「WELCOME」、日本語では「ラニオンへようこそ」と言う意味。なんと、私の母が先日のパン教室でこんなプレートをつくってきてくれたのです！本当は「WELCOME」で作るはずだったらしいのですが、「ラニオンに飾るにはフランス語でしょう！先生に辞書で調べてもらったんよ！」と嬉しそうに持ってきてくれました。さすがにこれは嬉しかったですね～！さっそく入り口すぐの丸太の上に飾っています！もう一つ嬉しいプレゼントをある方にいただいたのですが、それはまた後日紹介します(^^♪。

そして最近のヒットはこれ！皆さんご存知のカフェヴェルディさんにて。夏の限定商品、｢幸せ気分のアイスクリーム珈琲」です。当店の常連のお客様にこのことを教えていただいて、早速、先日のお休みにうかがいました。

私、アイスクリームが大好物！昔はハーゲンダッツの大も1人でぺろっといけたくらい(#^.^#)（さすがに今はそこまでは無理ですが・・・）そして、アイスクリームと珈琲の愛称が特に好きでアイスを食べるとぜったい珈琲が飲みたくなり、その口の中で奏でるハーモニーが大好きなのです。そのせいもあり、ときどき、この手のデザートを注文するのですが、なかなか「美味しい！」と思えることもなく、アイスと珈琲とべつべつに食べた方がよいかも・・・なんておもったりすることもしばしば・・・でも、ヴェルディさんのこのメニューはきっと間違いないはず！と思って、楽しみにうかがいました。

いやー・・・やられましたね。ヴェルディさんのご主人がアイスの入ったグラスを持ってきてくださり、自ら珈琲を注いでくださいます。そして、一口いただいて、「美味しい！」の一言です。やっぱり、珈琲が抜群に美味しいからでしょう。本当に「幸せ気分」になれました。一緒に行った母も大喜び！また、あれ、食べたいね。（飲みたいね！）と最近の口癖になっております。

そして、お客様が帰られるたびに大変気持ちのこもった「ありがとうございました」の声が店にひびくこの音がまた、心地よく、本当に気持ちの良いお店。幸せな気持ちになれます。そして、｢幸せ気分のアイスクリーム珈琲」本当にお薦めです。ぜひお試しを！

大好きな後輩達

今日は大好きな後輩のお話。もう、何年ぶりなんだろう・・・先日、昔OLをやっていた頃の後輩達が兵庫県、大阪からはるばるランチに！予約をくれた日から会えることをどれだけ楽しみにしていたことでしょう！OL時代、本社勤務だったので、いくつもの部署がありました。違う部署で一つ年下の彼女達と何の接点があったのか、もう忘れてしまいましたが、何かのきっかけでものすごく気が合い、趣味が合い、話し出したら止まらない関係になったのです。 今回、「遅ればせながら開店祝いに・・」と超素敵なお花をいただき、感激！店に来る前に私のブログで私のピンク好きをチェックして、ピンクも取り入れて選んでくれたみたい。どうやら、昔はピンク好きの印象はゼロに近かったらしく、白の花が好きなイメージだったようで、ブログを見て、驚いたそうです。本当に素敵なお花、ありがとう！

みんなで写真を撮りました。嬉しくて、調理場の横に飾って毎日眺めています。1人はものすごくセンスの良いＳさん。なんと、会社に行きながらイタリア語を学び、イタリアにデザインを学びに2年留学、今もデザインの仕事をしています。1人はお菓子作り、雑貨など大好きなTさん。彼女とは趣味の話しになると止まりません。確か昔、電話で何時間も話し込んだ覚えが・・・1人はスペイン大好きなMさん。もちろん、スペインに留学し、スペイン語はぺらぺら。3人ともとても魅力的でいついつまでも話していたい！

今回も彼女達のお陰でなんとなくたまっていた体の疲れがふっとんで、すごく元気になれました。しかもこんなに久しぶりに会うのにみんな、全く変わりなし！楽しかったー！ランチ終了後、時間を忘れて機関銃の様にしゃべってしまいました。

この日からルンルン気分！今度の休み、お気に入りのレストランでまずは何を飲もうか真剣に考えている私をみてシェフは「お前、ほんまに幸せな奴やね～、何を飲むかで、それだけ楽しめたら、絶対人の2倍人生楽しんでるわ。」と言っております（*^_^*）

御手洗の母の絵が「紫陽花」に変わりました。ゴールデンウイークももう間近。早々とご予約のお電話もちょうだいしております。世間はお休みですが、飲食店はがんばり時！皆さんに喜んでいただけるよう、がんばります！

手作り！手作り！

  今日は嬉しい手作り作品３つの御紹介。

まずは私が愛用しまくっている大好きなレースの敷物を編んでくれるNさんの新作ミニシリーズ。いろいろな形。花瓶の下にこのレースの敷物を敷くと、ぐっと可愛くなるんです。こちらで直径６センチ～９センチの物。ほかに大ぶりの物やいろいろな形も編んでいただいています。ほーんと、ありがたい！ありがたい！

そして、こちらはフランス大好きなお料理の先生Sさんの作品。コーヒーにでも入れてくださいって・・こんな手の込んだ手作りのお砂糖のお土産！感激しました。先日ご主人様とディナーにお越しいただき、Sさんのお料理教室の写真もみせていただきましたが、どれも、美味しそうでした！その時のメニューは誰でも簡単にできるようにアレンジされたチラシ寿司、茶碗蒸し、ハマグリの焼き物、桜餅でした。フレンチ、イタリアン、中華、和食なんでも教えられるとの事！教室の前の試作の御料理はもちろん、ご主人様に！ご主人が羨まし～い！

そして 、シェフの父作のチューリップ。私はチューリップも大好き。春になると欲しくなるお花の一つ。去年沢山球根を買ってくれて、今年は沢山咲いたようです。お店にもあちこちにチューリップを！黄色、赤、ピンクなど・・やっぱ、かわいいですね。

そうそう、春にパリに行ったとき、初日、チューリップの無造作な並べ方の可愛さに思わず写真におさめてしまった写真。今でも思い出すなー・・・(^^♪

父のBIRTHDAY

今日はシェフの父の誕生日。もう64歳です。野菜作りはもちろんのこと、町内の役員をしたり、日々とても忙しい人！最近、顔色もよさそうで、安心しているのですが、何かというと父に相談していて、頼りにしすぎていまして、私達、父なしではいられないのではないかと言うくらいの存在感！いついつまでも元気でいて欲しいと天にも祈る気持ちです。もっとゆっくりお誕生日のお祝いしたいのですが、時間もなく、本当いつも簡単なプレゼントでごめんなさいと言う感じ<m(__)m>

今回は２人で選んだ春物のワイシャツと父が以前より気に入ってくれている手作りクッキーをプレゼント！ 嬉しいことに、今日の午前中に父の家に配送されたシャツ、早速、私達の休憩時間に着てきてくれました！父はなかなかのお洒落さんで気に入らない物は絶対に着ない人なので、喜んで着てくれていて良かった良かった（*^_^*）

そして、めでたいことに、私と同い年のいとこが男の子を出産しました。子供の名前は「綾大」。そういえば、この「いとこ」とは、遠き昔・・・小学生の頃、週１から２のペースで文通をしていました。パソコンも携帯もない時代です。今思えば、誰に言われたわけでもないのによくも毎週、あんなに手紙を書いたものだ・・・と思ってしまいます。でも、私がへたくそながら、今でも、文章を書くのに苦がないのはあの文通があったからではないかなー・・：と思います。確か、あの頃、「趣味は手紙を書くこと」だったような・・・(~_~)

今ではお互い結婚をして、仕事もして、忙しく暮らしているので一年に一度連絡をとるかとらないか・・・という感じ。でも、常に知ちゃん、元気にしているのかなーと頭では思っているのです(^^♪

今回、男の子の出産の話を聞いて、あの小さな身体でがんばったんだー！と、とても、嬉しく思って、お決まりの出産祝い、靴をプレゼントしました。（出産のお祝いには靴をプレゼントするのが私のお気に入り<m(__)m>。あの小さくて可愛い靴をみると飛びついてしまうのです。）すると、いとこからお祝い返しが早速・・なんと、フランスの薔薇の石鹸でした。それを選んでくれたということになんかとっても嬉しい気持ちになりました。こんなにも長いこと話したりしていないのに・・私の薔薇好き、石鹸好き、知っているなんて・・きっとこのブログ、見てくれてるんだ・・・嬉しかったなー。

お互い全く違う意味で忙しいけど、がんばろうね！知ちゃん！

ホワイトデイ

今日はホワイトデイ！奥様やお母様とご一緒にお越しいただくお客様もいらっしゃいまして、本当にありがとうございました。皆様お幸せいっぱいで、いつもの事ながら、こちらまで嬉しい気持ちにさせていただきました。そして、今週は連日、ディナータイムに、リピーターの大好きなお客様ばかり。なんだか嬉しい！月曜日には以前ご紹介した可愛い京大医学部の女の子、ともみちゃんのバースデーディナーもありまして、本当に楽しい一週間でした！

シェフとは今年のバレンタイン、ホワイトデイはプレゼントではなくて、「お互いの好きなレストランに行こう！」ということでレストランに行くことに決定！なので、プレゼントは無しになりました。

そして、今年のホワイトデイ、突然のまさかのプレゼントにびっくりです！シェフの父から・・・今年はどんなハンカチかな～なんて思ったりしてましたら（笑）・・なんと私の大好きなアガットの紙袋が手渡されました！しかも、私が持っているのとだぶっていたら変えてもらえるように大丸の店員さんとその交渉までしてくれていました。「忙しい中、バレンタインに手作りのチョコレートケーキを作ってくれたお返しと、いつもがんばっているご褒美として、お父さん80％お母さん20％の気持ちで2人で選んだよ。」といって渡してくれました。そして、涙が出るほど心のこもったとーーっても嬉しい手紙付きでした。

いやー、、なんともいえない嬉しい気持ちをどう表していいのやら･･･感謝の気持ちでいっぱいになりました。

変えてもらうなんて、とんでもない！2人で選んでくれた愛情たっぷりのプレゼント、とってもとっても気に入りました！私がコレクションしている、アガットのペンダントチャームです！何にでもあわせられそうな金の可愛いハート型！本当に嬉しかったのです(^^♪！早速このお休みに使わせてもらおーっと。

プレゼント自体もかなり嬉しかったのですが、サプライズが一番嬉しい私にとって、父の心こもった温かいこのプレゼント＆メッセージ・・・本当に幸せなホワイトデイでした！

サプライズな喜びってこんなにも人の心を温かくしてくれるものを言うことを改めて実感！ラニオンにお越しいただくお客様にも温かい気持ちでお帰りいただけるよう、また、連休明けからがんばりまーす（*^_^*）

母達の趣味

お手洗いのシェフの母の絵が変わりました。ずっと飾りたかったピンクの薔薇の絵です。サイズの合う額がなくて、額のオーダーに時間がかかりましたがやっと飾ることが出来て嬉しいのです。。私、この絵、色、大好きなんです。

そして、私の母は、日常的にパンを焼いています。昔はパンを焼くのは私の係りだったのですが最近店のパン以外、家の食パンなどはすっかり母任せ。お陰で母のパンの腕はめきめき上達しています。母の焼く食パンはなかなかのもので、（もちろん、美味しいパン屋さんのものとはかなり差がついてしまいます(^_^.)家ならではの食パンと言う感じ！）うちのシェフもお気に入り！耳のところがかりっとしていて、中はふんわり白くやわらかく病み付きになっています。友達や大切な方へのちょっとしたプレゼントに喜ばれるので、何かというと母に食パン作りを御願いしています。

そして、近々、パリを始め、フランスで食べ歩いたお菓子やパンなど、紹介するシリーズをしようかな・・・となどと考えています。くだらないかもしれませんんが、フランスのお菓子やパンに興味のある方はどうぞ、ご覧くださいませ・・・ただ、うまく写真が撮れているものが少なくて・・・ちょっぴり、悩んでいるところです・・・(T_T)

父の畑

先日のお休みは父の畑へ(^^♪ちょっとだけ、畑の写真を初公開しちゃいます。「お前達のお店で使うものだと思ったら、農薬なんて絶対使えないよ！」と気持ちこめて野菜作りにとりくんでくれている父。左からカリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ、そして、数種類のベビーリーフたち。本当に優しく、丁寧につくってくれています。私達はなかなか畑にいくことが出来ず、父任せになっているのですが、父は一生懸命、いろいろな種類の無農薬のお野菜を育ててくれています。期待以上に手をかけて、丁寧にしてくれていることに、日々感謝です。これだけ可愛がって愛情こめてつくってくれた野菜が美味しくないわけはありません。先日、父の育てたベビーリーフのみで作ったサラダをいただきました。私から言うのもなんですが、あらためて、驚くほどに野菜が美味しいのです。新鮮だからというのももちろんでしょうが、お野菜の味が濃い！愛情の入った味がしました。父の育てた新鮮な無農薬野菜、ほとんどのお料理に使用しております!(^^)!「お父さん、これからもラニオンのためにがんばってつくってくださいね～(*^^)v」

心から美味しい焼き菓子

何度かご紹介しています、奈良の吉野にある「Patisserie　La Peche」。先日、はるばる吉野からご夫妻でラニオンのランチにお越しいただきました！嬉や嬉し！Paris時代の思い出がよみがえり、いついつまでも話し込んでしまいそうな勢いでした。こちらのお店はオープンから5年。わざわざ足を運んでもらう場所にありながら、あれだけのケーキの数、お客様からの信頼度、そして実績はすばらしい！これも、こちらのオーナーシェフのHさんのお客様に対する気配りや喜んでいただける物を作りたい！という心意気の賜物だと、思います。彼のお店に対する誠心は本当に見習わないといけないなー・・とお話していて、いつも思います。残念ながら、お店には１度しか伺ったことがなく、生菓子は1度しかいただいたことがないのですが、美味しかった～　（*^_^*）そして、遠くても購入可の焼き菓子はどなたに差し上げても本当に喜ばれるので何かあると、こちらでお願いしています！心から美味しいんです！

そして、お土産にこんな立派な焼き菓子詰め合わせいただきました！この焼き菓子の詰め合わせを見ると、ラニオンオープン前、「疲れるだろうから、糖分とってよ！」と送っていただいた、焼き菓子詰め合わせを思い出します！本当に優しいHさん。いつも、お気遣い、ありがとうございます・・・毎日、みんなで、楽しみに、一つずつ味わいながら、美味しく全ていただきました！全種類いただきましたが、どのお菓子も焼き加減、味、全てにおいて、抜群に美味しかったです！（*^_^*）ご馳走様でした！

＜PATISSERIE　La　Peche＞

奈良県吉野郡大淀町新野190-1　TEL/FAX　07463-2-2484

定休日　火曜日　営業時間　9時半～18時半

そして、またまた、宮野淳子さん（シェフの母）の絵が、今日の京都新聞の「まちかど美術館」のコーナーに掲載されているのをみつけた私の母が興奮して、教えてくれました。なんか、嬉しいものですね～（*^_^*）

可愛い甥っ子のBIRTHDAY

昨日22日はシェフの姉の息子（シェフの甥っ子）のお誕生日！可愛い可愛い6歳です。なかなか、ゆっくりお祝いしてあげることも出来ないので、姉に甥の欲しいものを聞き出しました。すると、福間書店の宮崎駿シリーズの絵本を集めてるとのこと。今は「ハウルの動く城」をとても欲しがっているらしい。可愛いですね～本屋さんへ直行！一つプレゼントは決まり！そして、私たちの好みで男の子っぽいパーカーもゲット。子供の物って可愛くってどれもこれもほしくなります。

そして、ちょっと、合間をぬって、バースデイケーキ作っちゃいました。季節的に苺がないので、甥っ子の好きなオレンジを使ったバースデイケーキ。中にはゴールデンキュウイも入れて、生地はココアの生地で。箱にはローソク6本も忘れずに(^^♪

そして、こんなバースデイカード作ってみました。絵は下手くそですが店の雰囲気は伝わるかな？

プレゼントはシェフの父に車で運んでもらいまして、結果は？・・・良かった！良かった！とっても喜んでくれました。大喜びの様子のメールも姉がくれましてその笑顔を見るためにプレゼントを考えるのが楽しいんだよ～！という感じでした（*^_^*）嬉しい顔を見ることで、その倍くらいこちらが幸せな気持ちになれます(#^.^#)そして、今は妹と2人でハウルの絵本に夢中らしい！パーカーも妹が「私が着る～！」ろうそくも「私が消す～！」って言ってたとか。本当、子供の兄妹って可愛いですね！あ～幸せ！幸せ！

100回になりました!(^^)!

8月の母の絵です。少し遅れましたが、貝殻と海の絵です。「もう8月も終わりだけど、新作だから、これで8月、のりきって～」と言って母がもってきてくれました。なかなか涼しげな可愛い絵です。

今年の4月15日からブログを始め、今日で100回目！全く関係のない、どうでも良いことなど、私のへたくそな文章のブログにお付き合いいただき、ありがとうございます。お陰さまで、日々、アクセス数も増え、ありがたく思っています。

こんなくだらない内容ではありますが、毎日続けるというのは結構大変なものでして・・(^_^;)仕事が猛烈に忙しい日や、事務作業がいろいろある日、etc・・それを終えてから書き始めたり、少しの休憩の合間をぬって、書いたり、文章が浮かばない日などはとんでもない時間になってしまいます。

それでも、毎日、楽しみにしてくださってる方がいらっしゃるんだ！アクセス数を見ては「嬉しい！」という気持ちと、続けている自分の使命感で毎日つづけていました。でも、いろいろなところに負担がかかってしまうのが現状・・・何しろ、スタッフも少ないのでやる事はいっぱいあるのです。

いやー。。飛ばしすぎかも・・・無理をしてはいけないな。。。長い道のり、ゆっくりいこうと思いました。でも、決してこのブログをやめようとは全く思っておりません。毎日見ていただいてる方には大変申し訳ありませんが、もう少し、ゆっく～りペースで、フランスの事であり、お店のことであり、お薦めのお店であり、日々の出来事でありをお伝えしていきたいな・・と思っています。

ゆっくりペースにはなりますが、今後とも「マダムの独り言」にお付き合いいただけるとありがたく思っています！どうぞ、宜しくお願いいたします。

夏休み

世間は夏休みですね～。皆さん、旅行、海、プールなどに行かれているのでしょうか？そして、各地で花火大会なんかもあるせいか、丸太町通りはひっそりしています(T_T)

シェフの姉の子供達もおじいちゃん（シェフの父）と映画の約束をし、ルンルン気分のお休みです。その間に姉夫婦はゆっくりとラニオンに食事に来てくれました(^｡^)久しぶりの夫婦水入らずのフレンチで何とも楽しそう(^○^)！ワインもすすんでいました！

ラニオンの夏休みはありません。通常の月１の2連休＜今月は10日（木）11日（金）＞と定休日木曜日以外、お盆も休まず営業いたしますので、どうぞ、ご来店くださいませ！スタッフ一同、心よりお待ちしています。

まちかど美術館

私の母が何故、7月27日木曜日の新聞を今日読んでたのかは知りませんが、えらく驚いて、「あんた、これ、みてごらん！」と嬉しそうにその新聞を店までもってきてくれました。京都新聞の地域・近畿頁の「まちかど美術館」のコーナーに「あじさい」という題名でなんと、「宮野淳子」さんの絵が掲載されているではありませんか！しかも、ラニオンのお手洗いに以前飾っていた紫陽花の絵です。いやー、嬉しいですね～

シェフの母に電話してみると、掲載されている事を本人も全く知らなかったとのこと。「そういえば6月、アトリエ（母が絵を習いに行っている先生の）に京都新聞の方が取材にいらしたわ！」とか。まさか自分の絵が載るなんて思わなかったらしく、「恥ずかしいわ～。」と連発して、かなり、照れておりました。本人、シェフと同様かなりの照れ屋さん。周りはこんなに喜んでるんですけどね～(#^.^#)

人気店「カフェヴェルディ」さんのHP「店主の気まぐれ日記」で、7月23日より、10日間にわたり、「グルメ10連発！」御主人お薦めのお店を紹介をされています。写真もたっぷりで楽しい頁。嬉しいことにラニオンもご紹介いただきました(^○^)ありがとうございます！

幸せな朝食

以前、おすすめのパン屋さんという事でマリーフランスさんの食パンを紹介しましたが、私の母も食パンを焼きまして、これがなかなか耳まで美味しいのです。昔は私も食パンを焼いたりしましたが、今では、そんな時間もなく、母の焼いた食パンが何より美味しい！と思ってしまいまして、朝のトーストは、ほとんど、母の焼く食パンにお世話になっております。

そこで、母も私もお気に入りのジャムをご紹介！いつもご紹介してます、セゾンファクトリーさんの季節もジャムももちろん、お薦めですが、定番王道の美味しさはブルーベリーフィールズ紀伊國屋さんのブルーベリージャム！滋賀の山奥自然いっぱいのところにお店があります。そこまで買いに行くのは大変ですが、京都では高島屋さんで購入可。もちろんWEBSHOPも！定番のブルーベリー（定番商品以外にオーガニックシュガー、やノンシュガーの物もあり。）や真っ赤な苺ジャムに加え限定の八朔ジャムや私の好きな薔薇のジャムもあり、嬉しい！そして、きれいなピンク色のルバーブジャムが嬉しすぎる！ ルバーブは日本では、なかなかなじみが無いですが、フランスでは大変人気があり、夏になるときれいなピンク色のルバーブがマルシェに並びます。ルバーブはお菓子にも良く使われていますし、もちろんジャムにしてもトレビアン!(^^)!

紀伊国屋さんのジャムは人気のブルーベリーだけでなく、どのジャムもフルーツの味がしっかりしていて、濃厚な味！お店のこだわりもいろいろあり、本当に美味しい！ ちょっと高めですが、朝食タイムが幸せタイムになること、間違いなし！こんなジャムを詰め合わせてプレゼントされたら最高に嬉しいですね！

7月ですね！

あっという間に7月ですね。ラニオンもオープンして8ヶ月になろうとしています。いろいろなお客様に支えられて、毎日があるのだと、日々、感謝の連続です。

梅雨は6月というイメージですが、なんとなく、7月の方が梅雨ですね。変な天気が続いています。今ごろはパリの夏のバーゲンも終わりに近づき、ちょっとセールの賑わいから街も落ち着いているころなんだろうなーと思ったりしながら、毎日、「あー、フランスに行きたいー・・・」と口癖のように私、言っております(@_@)

7月に入ったという事で、お手洗いの母の絵がまた変わりました。いつもお花の絵ということで、「南仏を思い出すためにひまわりの絵を描いてください！」とお願いしたのですが、急には油絵はかけないらしく、今年はひまわりは、おあずけです。是非、来年にアルルに咲いてるひまわりのような絵を期待しています。（かなりのプレッシャーかけてますよね(^^ゞ）

というわけで、いつものお花の絵とはイメージがガラっと変わり、グラスと瓶の絵です。「お招き」というイメージで仕上げた絵だそうで、夏らしく涼しげです。色もいつもの暖色よりは落ち着いていて、新鮮な感じ！いつも、「はずかしいわー・・」といいながら、しっかり、月初には新しい絵を持ってきてくれるので、嬉しい！ラニオンにお越しの際は、是非、お手洗いの母の絵を見てあげてくださいね！

嬉しいチュイール

子供の頃、友達のお誕生日会に行ったとき、友達のお母さんが作ってくれたケーキが、羨ましくてたまりませんでした。和裁の仕事で忙しかった母は、もっぱら買ったケーキです。母がお菓子作りをするなんて、考えられませんでした。「～ちゃんのお母さんみたいにケーキ作って～」とお願いしても「腱鞘炎になりたくない！」とか言われて絶対に母の手作りのケーキを食べる事はありませんでした。

それなら私が作ってやろう！と思ってはまり始めたお菓子作り！私が作ったケーキを美味しい、美味しいと喜んで食べてくれる母の顔が嬉しくて嬉しくていろんなケーキを作ることに・・その頃から、私のフランス好き、食べ物好きは始まってたんでしょうね・・・そして、今に至る訳です)^o^(

母は、父が亡くなって、しばらく沈んではいたもの・・・女性って強いですね！母の趣味がどんどん増えていきます。お友達と旅行にも行くようになりましたし、今では、週２回の水泳、月１回のパン教室、昔から好きな、園芸など・・母がじっとしているのは見た事が無いくらい、そして、なんと、なんと、パン教室の付録で習ってくる、昔あんなに嫌がっていたお菓子作りにもはまっているではありませんか！チョコや胡桃の入ったカントリースタイルのクッキーやオレンジカップケーキなど、簡単ではありますが、母が作ったお菓子を食べられるようになるなんて、子供の頃からの夢が叶った！という感じでしょうか？！

そして最近の母のヒット作はチュイールです。胡麻とアーモンドの二種類、あまりにも定番スタイルではありますが、なかなか、あの年から始めた母がチュイールを焼くなんてなんか嬉しくなってしまいまして、今日、母が差し入れにくれたアーモンドチュイール＆胡麻チュイール、ブログに登場させてみました(^○^)　これが、なかなかいけるのです！やめられない、とまらない・・・(^o^)丿

南高梅

  梅の季節ですね。この時期になると、母が南高梅を買ってきて梅干をつけます。生の梅がざるに入っていると家中、梅の香がたちのぼり、梅好きにはたまりません。母は南高梅に、大原の紫蘇を入れてつけるとすごく綺麗な色の梅干になると言い、必ず紫蘇も大原の物を買っています。さて、今年はどんな美味しい味になるのか、楽しみです。また、シェフの母はサントリーのウイスキーにて梅酒をつくってくれています。これまた楽しみ★梅酒も梅干も大好き！こればかりは日本人だー！と思います。

パリで知り合った日仏カップル、フランス人のご主人が梅酒が大好物で日本に来る時は必ず「チョーヤの梅酒」を買うと聞いて、なんだか笑っちゃいました。でも、ちょっと嬉しい話でしょう(~o~)

梅の話で思い出しましたが、無性に食べたくなるのが「乾燥梅」。デパートの催事にでている梅専門店のものはもちろん美味しいですが、けっこうな値段がしますよね。スーパーにもいろいろな「乾燥梅」が安く売っています。「乾燥梅」好きな私はいろいろなメーカーの物を試してみましたが、やっぱり、沖縄の「上間菓子店」の物が一番美味しい！と思います。最近、近所のスーパーでこれを買えることを知り、嬉しくはまっております(^｡^)

笑われそうですが、「パリに行く時必要なものリスト」というメモのページが私のパソコンにありまして、次回パリに行く際、必要と思うものを、何か思いついた瞬間、書き込んだり、もちろん、実際パリから帰ってきた時、必要だったと思ったものを書き込んでおいたりして、次回いつ行く時も便利であるためのメモ書きをしています。（いついけるのか？って話ですが・・・）こうしておくと、準備がとっても楽なんです。シェフに私のこの準備万端の性格・・ほんとにお腹をかかえて笑われる事しばしば・・・もちろん、そのリストのなかに「乾燥梅」、はい、入っております(^○^)